HIGHLAND d'ARDENNE
NATURE d'ARDENNE
Les pratiques mises en oeuvre par Highland d'Ardenne contribuent à la préservation de la biodiversité. Les milieux favorisés sont nombreux. L'agriculture est pensée pour la Nature et va sans cesse plus loin dans la durabilité.
Prés de fauche fleuris
Les prés de fauche riches en fleurs de l'Ardenne sont devenus assez rare. En effet, ces prés fleuris, modestement productifs mais au foin très parfumé ne supportent pas l'engrais. C'est pourquoi l'agriculture intensive moderne en a causé la disparition.
Pour nourrir nos Highland d'Ardenne, nous fauchons tardivement ces prés fleuris. Nos pratiques permettent l'expension de fleurs comme la bistorte, l'orchidée à large feuille, le géranium des bois...
Beaucoup de papillons rares dépendent du maintien de ce type de prés, sans engrais.
Zones humides à espèces menacées
Nos Highlands d'Ardenne pâturent l'été dans des zones humides. Par cette action, elles maintiennent le milieu ouvert. En broutant en très petit nombre, elles prélèvent certaines plantes (surtout des graminées) et permettent l'expansion de plantes plus rares et profitables à la biodiversité.
Ces milieux entretenus par les Highlands d'Ardenne accueillent des espèces animales rares. Parmi celles déjà observées dans nos prés, on peut citer la bécassine des marais, la cigogne noire et même le rarissime butor étoilé, en hivernage. Le castor est aussi régulièrement observé sur nos berges, ainsi que le cincle plongeur et le martin-pêcheur...
Haies indigènes et arbres isolés
L'élevage Highland d'Ardenne est particulièrement attentif au maintien du maillage écologique. Principal élément : les haies, buissons et arbres isolés. Dans le cadre de nos bonnes pratiques d'élevage, nous entretenons les haies existantes et en replantons de nouvelles. Aulnes et bourdaines en berge, aubépines, églantiers, cornouillers et diverses essences à fleurs en bord de prés...
Nous replantons également des arbres fruitiers d'anciennes variétés, afin de multiplier les vergers un jour profitables aux oiseaux cavernicoles...
La faune confidentielle ou banale
Les espèces rencontrées dans les prés gérés par Highland d'Ardenne sont très nombreuses et certaines attirent moins l'oeuil. Le but de l'élevage Highland d'Ardenne est de maximiser par ses pratiques l'accueil de la faune. Citons parmi les espèces qui fréquentent nos prés : lièvres, chevreuils, papillons en tous genres, buses, milans royaux, carabes dorés... L'élevage Highland d'Ardenne est vecteur de biodiversité.
